Endlich! MAIGO ist das erste Schneidebrett, das die Vorteile von Brettern mit und Brettern ohne Rille optimal miteinander kombiniert: Die Rampen an den beiden Enden der Saftrille sind hoch genug, um anfallenden Saft in der Rille zu halten, der anschließend gezielt abgeschüttet werden kann. Die Rille dient auch als Schnittgutbarriere, damit nichts ungewollt vom Brett rollt. Dies ist beim Kochen oft noch wichtiger, als Saft aufzfangen. Außerdem: Nie wieder hakeln oder pulen! Die Öffnung der Rille an der Stirnseite des Schneidebretts ermöglicht das einfache Abstreifen des Schnittguts in Topf oder Schale. Dies ist auch bei der Reinigung von großem Vorteil, denn über die geöffnete MAIGO-Rille lässt sich natürlich alles extrem gut abspülen und vom Brett bzw. aus der Rille wischen.